2013年09月25日

お昼ご飯

鴨肉つけめん。

柚の香りが良いですなぁ。
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鴨ねぎつけうどんが正式名だった。
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2013年09月24日

歯医者さん

だんなくんの歯が欠けたとかで、私がやっと出会った!腕の良い歯医者さんへ
行きたいとの事で、予約を入れて出掛けて行きました。

虫歯になってて欠けたそうで、今日はレジン充填にして、
来週見せに行った時に歯のクリーニングして終了。

早いし上手いしと、だんなくんも気に入ったようで良かった。


歯医者さん行って詰め物入れて帰ってきたら、「これ、ここ」って
治療痕見せるのは共通なのね。




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2013年09月23日

すっかり乗り遅れ〜

こんなにブームになった朝ドラのあまちゃん、
数回しか見られず今週最終回とな。


10倍返しの半沢さんも、初めて見たのがラス前で、
面白くて見てなかった事が残念。

半沢次長は子会社への出向となりましたが、
小説を読めば続きが分かるんですね。

と言う事で、続きとなる『ロスジェネの逆襲』の第1章が
ダイヤモンド社のオンラインで無料で読めると言う事で、
早速読みました。

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出向先でも第1章で早速出た「倍返し」。

続きが読みたいよ〜。




【送料無料】ロスジェネの逆襲 [ 池井戸潤 ]



銀行と言えば道産子が真っ先に思い出すのは、北海道拓殖銀行の破たん。

当時、大通りの拓銀の看板が下ろされた時のニュース映像には、
衝撃を受けたものです。

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2013年09月22日

夕飯

ぷりっぷりっっ。
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昨日余市町の柿崎商店で買って来たあさりで、酒蒸しをしました。

シンプルに日本酒とほんのちょっとお塩だけにしたのですが、
お出汁が出ておいしい〜。

お塩いらなかったかも。


砂には気をつけましょうね。
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2013年09月21日

日帰り旅行!?お土産〜

ヒゲのおじさん。
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昼間ニッカウヰスキー北海道工場で買っただんなくんへのお土産の一つ目、
ブラックニッカ クリア。

早速夕飯の時水割りにして飲んでました。



工場から買って来たお酒は美味しい。 by だんなくん




後日談。

ニッカウヰスキーの樽詰め焼酎もお土産に買って来た(父に買って貰った)んでけど、
写真撮る前に気付いたら飲み終えてたと言う・・・。

ニッカまで行って何故に焼酎?とオットは思ったそう。

毎晩いいちこ飲むほど焼酎好きみたいだし、ニッカの焼酎って珍しい!って思ったから
選んだんだよ!

美味しかったみたいです。

ニッカの工場、ちょっと行って見たくなったようでなにより。




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日帰り旅行!?お土産で夕飯、珍しいものが食卓に

蟹を食べる時は無口になるよね。
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昼間柿崎商店で買って来たへら蟹は、早速お味噌汁にしたら出汁が出て美味しかった〜。

シンプルにネギだけで十分でした。


2杯で370円だと思ったら、3杯入ってたので食べ応え十分。

お店で父と、この蟹どうやって食べるんだろうねとか話していると、「塩入れて茹でて
食べるんだよ」「裏がこうなってるのメスだから」とかお店の人かと思いきや、
お買い物中の地元のご婦人が教えてくれました。

裏がこう、ってどう?内子入ってなかった〜。

お店の人に茹で方聞いたら、塩入れて茹でてもいいけどお味噌汁とかパスタも美味しい、
って言ってたから、味噌が美味しいって事かな?



今度余市町へ行ったら新岡鮮魚店も覗いてみたいな。


南保留太郎商店にはヘラ蟹の燻製と言うのがあるそうで、
今度行ってみよう。
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日帰り旅行!?ただいま

前記事、2013年09月21日、日帰り旅行!?、観光2のつづきです。


(父と用事で余市町へ行ったのですが、用事が済んでからは観光旅行となりました。)


帰路に写した、遠くのシリパ岬。
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Wikiで読んだ言い伝えがちょっと怖かった(汗




余市町は昔積丹へ行った時に通ったことがあるだけで、今回初めて訪れました。

メインはお墓参りだったのですが、柿崎商店とニッカウヰスキー北海道工場に
寄る事が出来、父と楽しい一日を過ごすことが出来たので親孝行になったかな?

そして父は私達夫婦の唯一の生きている親、いつまでも元気で長生きして欲しいと、
会う度思うのです。



余市宇宙記念館や南保留太郎商店にも行きたいし、仁木ファーム フルーツファクトリーにも
香川菓子店にも行きたい。

小樽に一泊して余市小樽観光ってのもありかな。

と言う事で、今度はだんなくんとゆっくり観光したいな〜。
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日帰り旅行!?、観光2

前記事、2013年09月21日、日帰り旅行!?、観光1のつづきです。


(父と用事で余市町へ行ったのですが、用事が済んでからは観光旅行となりました。)


ニッカウヰスキー北海道工場。

時間の都合上自由見学コースにしたので次々と見て回ります。


制樽棟。
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ウイスキーを貯蔵・熟成する大切な樽は、熟練の技を持った職人さんの手作り。




ヒゲのおじさんに迎えられ、ウイスキー博物館に。
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昭和15年発売の第一号NIKKA WHISKY。
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それはそれは綺麗な琥珀色。




昭和40年に誕生したBLACK NIKKA。
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心なしかヒゲのおじさんが笑っているような。




ニッカ会館では数種類のウイスキーの試飲が出来ます。
(ハイボールを作る炭酸や、有料おつまみも有り。)
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私は飲めないのでアップルジュース、美味しかった〜。ウーロン茶もありましたよ。



最後は売店でお買い物。

父が、お留守番しているだんなくんにお土産を買ってくれました。



お酒を飲めない私なのになぜか楽しい工場見学で、工場内に漂う
ウイスキーの良い香りに癒されました。

原種直売所では少々混んでいたため「25年物」のモルトウイスキーしか
香りを嗅ぐことが出来ませんでしたが、次回は嗅ぎ比べしたい。

時間が限られていたのでゆっくりする事ができず、写真もあまり取れなかったので
今度はだんなくんとゆっくり見学したいな。

あと、今度はオリジナルチョコレート買ってこよう。



そして家路へ。


つづく。
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日帰り旅行!?、観光1

前記事、2013年09月21日、日帰り旅行!?、お昼ご飯、の続きです。

(父と用事で余市町へ行ったのですが、用事が済んでからは観光旅行となりました。)


柿崎商店で昼食とお買い物をして、その後はすぐそばのNIKKA北海道工場へ。

お酒の飲めない私ですが、何故か一度行って見たかったのです。


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自由見学のコースにしました。


まずは、単式蒸溜器(ポットスチル)が並ぶ蒸溜棟。
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ウイスキーの神様が居るような気が。




2回の蒸留でアルコールを取り出します。

熟練の職人さんが石炭をくべて温度管理をしています。
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棟の中は暖かいよ。夏は大変だろうな。




ポットスチルの底を切ったものですが、40年以上使われていたのにピカピカ。
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つづく。
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日帰り旅行!?、のお昼ご飯

まずはレジで注文して食券を買い、テーブルに置いておく。
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お水お茶はセルフ。




ライスとイカのお刺身とアンコウ汁を頼んだらお味噌汁も付いてきた。
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あんこう、ぷりっぷりでウマー。(すごい量で二人で一つで良かったな。)




柿崎商店をパチリ。
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すぐそばの余市駅もパチリ。
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今日は用事で父と遥々、余市町まで出かけてきました。

用事が終わると父が、「駅前通りに、一階で魚売ってて二階で海鮮食べれるお店が
あるらしいんだよな」と言ったので、「柿崎商店じゃない?」と言うと、
「そうそう!」と。

実は私も一度行ってみたいお店だったので、前日から調べていたのです。

13時過ぎてましたがやはり階段の下まで並んでで、私の方が「大分待ちそうだよ?」
言ったのですが、「せっかくだから。」と並んで待つと言う事に、内心「お父さんが!?」と
娘の私としてはビックリ!でした。


予想より早く20分程で中に入る事が出来、レジで先に注文してお金を払うのですが、
お目当ての海鮮丼は売り切れで、何食べるか迷った〜。
(メニューは少な目。)


店員さんが食券番号を呼ぶので手を上げると、席に持って来てくれます。

15分位経ってから3回に分かれてお料理が到着しました。

焼き物は少し時間が掛かるようで、父のホッケ定食はその5分後位に到着。

出来た物順で運ばれるので中にはご自分の番号がいつまでたっても呼ばれず、
心配して声掛けしてる方が多数いらっしゃいました。


新鮮でおいしかったです。

ちなみにホッケに大根おろしを付ける場合50円別料金です。


二時過ぎに食べ終わってもまだ列は続いてました、連休だものね、季節もいいし。

今度はだんなくんも居一緒にね、その時は海鮮丼食べよう!


食後は一階でお買い物。「好きなもの選べ」と言われ、クーラーボックス
持ってくれば良かったと後悔です。

鮮魚だけではなくお肉お野菜日配お惣菜お菓子お酒日用雑貨、と昭和のスーパーを
思い出してしまいました。


そしてお次はちょっと観光へ。


つづく。
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